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전남 광주에 있는 장수나주곰탕입니다.
가게가 새로 지었는지 상당히 깔끔하고, 2층까지 있어서 자리도 많습니다.
택시기사님이 여기는 한우로 해서 가격이 좀 있지만 맛있다고 하셔서... 방문했습니다.
저희는 나주곰탕, 수육곰탕, 수육 무침을 시켰습니다.
곰탕 맛은 다 똑같지만 안에 들어가는 고기가 다릅니다. 국물은 특별히 간을 안해도 딱 적당합니다.
기본적으로 토렴되어 나오니, 밥을 따로 원하시면 따로 달라고 말씀드리면 됩니다.
수육곰탕에 들어가는 고기는 중간중간 지방이 섞여있어서 더 부드럽습니다.
다음, 수육무침
소면과 고기가 함께 나옵니다. 비빔국수 맛이지만 맵지 않고 적당히 새콤합니다.
같이 방문한 지인 말로는 적당히 새콤해서 맛있다고 했습니다. 고기도 뭐 맛있습니다.
마지막으로 김치와 깍두기..
김치는 평범한 겉절이지만, 깍두기가 상당합니다.
깍두기가 없었다면 곰탕이 물려서 다 먹지 못했을 것 같습니다.
광주에 가셔서 깔끔한 국밥집 찾으신다면 강추입니다.
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